Roti Manis Isi Pisang

Name: Roti Manis Isi Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 245 gr tepung cakra; 15 gr susu bubuk; 45 gr gula pasir; 6 gr ragi instan; 180 ml (1 telur utuh + 20 gr wiipcream bubuk plus susu cair); Bahan B :; 30 gr butter; 2 gr garam; 1/2 sdt pasta susu (skip); Isian :; Pisang raja ditumis margarin lalu lumuri gula halus

Etty Yunie @cook_10086854

South Borneo

Assalamu'alaikum salam dari roti manis isi pisang
Resep masih andalan ksb sekali proofing tapi memuaskan

Lebih banyak

Roti Manis Isi Pisang

Etty Yunie @cook_10086854

South Borneo

Assalamu'alaikum salam dari roti manis isi pisang
Resep masih andalan ksb sekali proofing tapi memuaskan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

245 grtepung cakra
15 grsusu bubuk
45 grgula pasir
6 grragi instan
180 ml(1 telur utuh + 20 gr wiipcream bubuk plus susu cair)
Bahan B :
30 grbutter
2 grgaram
1/2 sdtpasta susu (skip)
Isian :
Pisang raja ditumis margarin lalu lumuri gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni jadi 1 semua bahan A smp menjadi kalis (boleh manual/mixer)
2

Masukkan bahan B lanjut uleni smp kalis elastis. Timbang 30 gr tiap adonan,lalu bulatkan bentuk sesuai selera
3

Proofing 1 jam atau smp mengembang 2x lipat,oles dg kuning telur atau suau cair
4

Panggang suhu 190 slm 20 mnt krn ukuran roti kecil