Nasi liwet Pete ikan asin

Name: Nasi liwet Pete ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 liter beras; 2 papan Pete tua (kupas); 2 buah ikan asin peda (goreng); 10 buah cabe rawit merah; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 batang sereh,geprek; 2 lembar daun salam; 1 ruas langkuas,geprek; garam,kaldu bubuk; Minyak goreng untuk numis bumbu

anastasya friska @cook_9972977

Jakarta

Ini request suamiku yg hari ini ada dirumah karena dinasnya masuk mlm...kebetulan bahan"nya semua udh ready dan kmren juga udh bikin ungkepan ayam...ini foto saat masih jadi aronan ya...blom di kukus,😊

Lebih banyak

Nasi liwet Pete ikan asin

anastasya friska @cook_9972977

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 literberas
2 papanPete tua (kupas)
2 buahikan asin peda (goreng)
10 buahcabe rawit merah
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 batangsereh,geprek
2 lembardaun salam
1 ruaslangkuas,geprek
garam,kaldu bubuk
Minyak goreng untuk numis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras,beri air seperti masak nasi biasa...
2

Iris duo bawang,cabe..tumis di minyak panas,tambahkan sereh,salam,langkuas,garam,kaldu bubuk..aduk rata,tes rasa
3

Tuang tumisan bumbu ke dlm beras,tambahkan ikan asin peda yg sudah di goreng dan disuwir(dipotong" juga boleh)
4

Masak nasi hingga menjadi Aron,,,angkat tutup panci Aron 10menit biar aronan nya keukeut
5

Kukus aronan selama 30menit,angkat sajikan dgn lalapan dll..aku pake ayam goreng