Sus vla klasik

Name: Sus vla klasik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 100 gr margarin; 1 sdm gula pasir; 150 gr tepung terigu; 4 butir telur utuh; 1/2 sdt baking powdet; 1/2 sdt garam; Bahan vla vanili:; 500 ml susu cair; 2 kuning telur; 20 gr maizena atw custard; 20 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 1 sdm mentega; Vanili esens

Selviqudd @momsqueen

Surabaya

Sus vla klasik

Selviqudd @momsqueen

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlair
100 grmargarin
1 sdmgula pasir
150 grtepung terigu
4 butirtelur utuh
1/2 sdtbaking powdet
1/2 sdtgaram
Bahan vla vanili:
500 mlsusu cair
2kuning telur
20 grmaizena atw custard
20 grtepung terigu
100 grgula pasir
1 sdmmentega
Vanili esens

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, margarin, gula, garam sampai gula larut
2

Kecilkan api masukan tepung aduk hingga kalis dinginkan
3

Masukan telur satu per satu sambil terus d mixer
4

Masukan k dalam kantong plastik segitiga, mata spuit bintang besar semprot kan ke loyang yg d oles margarin
5

Panggang suhu 200 selama 40 menit jgn d buka sblm 25 mnt sus akan mengempis
6

Hasil 18 buah
7

Cara membuat vla:
8

Ambil 50 ml susu campur dgn kuning telur, custard, vanili dan tepung, sisihkan
9

Panaskan sisa susu dan gula sampai hampir mendidih
10

Masukan campuran susu dan tepung aduk dgn cepat slma 5 mnt api kecil sampai meletup2
11

Tmbh kan margarin aduk hingga licin