Siomay Bandung (Tanpa Blender)

Name: Siomay Bandung (Tanpa Blender)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ikan Tenggiri / ekor kuning (cincang halus); 1/2 buah Labu siam (parut halus); 1 butir Telor Ayam; 7 sdm Tepung sagu; 4 siung bawang merah (cincang halus); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 sdt minyak wijen; 2 sdt gula pasir; 1 sdt lada; Secukupnya garam

momo-chan.id @cook_4979139

Mau bikin siomay, tapi ga punya blender?? (samaaan kitah!! 🤣) manual ajah!! 😆😆

Lebih banyak

Siomay Bandung (Tanpa Blender)

momo-chan.id @cook_4979139

Mau bikin siomay, tapi ga punya blender?? (samaaan kitah!! 🤣) manual ajah!! 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grIkan Tenggiri / ekor kuning (cincang halus)
1/2 buahLabu siam (parut halus)
1 butirTelor Ayam
7 sdmTepung sagu
4 siungbawang merah (cincang halus)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 sdtminyak wijen
2 sdtgula pasir
1 sdtlada
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan (kecuali tepung sagu) ke dalam mangkok, lalu aduk rata sampai tdk ada yg menggumpal menggunakan spatula/sendok (jangan di ulenin).
2

Setelah rata, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit.
3

Test rasa dengan merebus sedikit adonan. Apabila kurang, bisa d tambah kan garam/gula/lada sesuai selera.
4

Jika sudah pas, siapkan wadah kukusan yg sebelum ny di lumuri dengan minyak wijen terlebih dahulu agar tdk lengket.
5

Kukus hingga matang.
6

Sajikan dengan cinta ❤️