Otak otak goreng
Ada ikan tenggiri kmrarin di pelelangan ikan, cussSlangsung kepikiran otak2 goreng ci xanderskithen...
Pulang2 langsung go kithen laah bikinnay,,, tapi ini ada tambahan sedikit yaa n bikinnya juga 2 resep. Jadi aq share resep yg aq bikin Aja yaa,,, enak kok
Otak otak goreng
Ada ikan tenggiri kmrarin di pelelangan ikan, cussSlangsung kepikiran otak2 goreng ci xanderskithen...
Pulang2 langsung go kithen laah bikinnay,,, tapi ini ada tambahan sedikit yaa n bikinnya juga 2 resep. Jadi aq share resep yg aq bikin Aja yaa,,, enak kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ikan
- 2
Siapkan semua bahan2, ikan,wortel,daun bawang, bawang2an, ikan, sagu, telur,gula garam,lada
- 3
Uleni sampai adonan tercampur rata, bentuk lonjong.
- 4
Rebus sampai otak otak mengapung, tandanya sudah matang
- 5
Setelah rebus, angkat n tiriskan. Lalu masukkan dalam air es untuk memberhentikan proses memasak.
- 6
Lalu tiriskan kembali, otak otak siap di goreng. Atau di simpan frezer untuk persediaan.
- 7
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar