Indian Salted Egg (Ayam Saus Telur Asin Bumbu India)

Name: Indian Salted Egg (Ayam Saus Telur Asin Bumbu India)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam (bebas mau bagian apa saja); 1 bks Tepung Bumbu Serbaguna; 1 butir Telur Ayam; 4 siung Bawang. Putih (cincang); 3 butir Telur Bebek *asin (ambil kuningnya saja); 1/2 kaleng Susu Tawar Cair; 1 sdt Bumbu Mehran Gosht Masala; Secukupnya Bubuk Cabai (boleh skip); Secukupnya Lada; Secukupnya Garam

nizma.bhn @nizma_bhn

Madinah - Saudi Arabia

Assalamualaikum..

Ga mau panjang lebar ah, coba di re-cook aja, in sha Allah nagih di lidah dan nyantol dihati #aduhaduh 😝😜

Assalamualaikum..

Ga mau panjang lebar ah, coba di re-cook aja, in sha Allah nagih di lidah dan nyantol dihati #aduhaduh 😝😜

Lebih banyak

Indian Salted Egg (Ayam Saus Telur Asin Bumbu India)

nizma.bhn @nizma_bhn

Madinah - Saudi Arabia

Assalamualaikum..

Ga mau panjang lebar ah, coba di re-cook aja, in sha Allah nagih di lidah dan nyantol dihati #aduhaduh 😝😜

Assalamualaikum..

Ga mau panjang lebar ah, coba di re-cook aja, in sha Allah nagih di lidah dan nyantol dihati #aduhaduh 😝😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgAyam (bebas mau bagian apa saja)
1 bksTepung Bumbu Serbaguna
1 butirTelur Ayam
4 siungBawang. Putih (cincang)
3 butirTelur Bebek *asin (ambil kuningnya saja)
1/2 kaleng Susu Tawar Cair
1 sdtBumbu Mehran Gosht Masala
SecukupnyaBubuk Cabai (boleh skip)
SecukupnyaLada
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yang sudah direbus dan ditiriskan, masukkan kedalam telur ayam yang sudah dikocok lepas didalam mangkuk
2

Gulingkan kedalam tepung bumbu. Masukkan kedalam kocokan telur, gulingkan kedalam tepung bumbu lagi. Lalu goreng hingga berwarna emas kecoklatan, tiriskan
3

Panaskan penggorengan dengan margarin/minyak goreng
4

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum
5

Campur kuning telur bebek dan susu didalam satu wadah kecil, aduk hingga larut
6

Masukkan campuran kuning telur kedalam penggorengan. Aduk rata.
7

Bumbui dengan Gosht Masala, lada, sedikit saja garam dan cabai bubuk.
8

Terakhir masukkan ayam goreng kedalam penggorengan, tunggu hingga bumbu sedikit menyusut
9

Sajikan deh !
10

Oiya yang mau tau/ titip bumbu Masalanya bisa chat saya langsung yaa buibu 😊 Happy Cooking !

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nizma.bhn @nizma_bhn

pada 28 Februari 2018 15.08

Madinah - Saudi Arabia

Tinggal jauh dari Indonesia seringkali membuat saya dan suami rindu makanan makanan sedapnya, disini tidak semua mua kita bisa tinggal beli lalu makan .. jadi, mau ngga mau apa apa harus bikin sendiri ☺️Please jangan lupa tg setelah re-cook ya teman teman, happy cooking - happy tummy 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Telur Ayam Masala Cabai Ayam Telur Bebek Susu Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya