Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula. Tambahkan tepung terigu dan garam. Lalu tambahkan lagi susu dan mentega cair. Aduk sampai rata.
- 2
Bagi 3 bagian atau lebih adonan. Lalu beri warna masing-masing bagian. (Semakin banyak warna semakin bagus.)
- 3
Lalu buat dadar tipis menggunakan wajan teflon dengan api kecil sampai adonan habis. Sisihkan
- 4
Buat whip cream.
- 5
Campur bubuk whip cream dengan air es 250ml. (Ada cara pembuatan dibalik kemasan). Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kaku
- 6
Lalu susun crepe, whipped cream. Sampai semua tersusun
- 7
Potong pinggiran supaya rapih. Tidak dirapihkan juga tidak apa-apa.
- 8
Tutup dengan plastik wrap. Lalu simpan dalam kulkas. Mille crepe siap disajikan.
- 9
Ps : kalau suka whip cream yang banyak bisa diperbanyak whip cream tiap sela-sela nya. Tinggi kue akan bertambah. Saya gak terlalu suka whipped cream jadi hanya pakai sedikit saja. Jadi susunan kue nya terlihat pendek. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar