Nasi Tumpeng

Name: Nasi Tumpeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr beras; 200 gr beras ketan; 1200 ml santan; 2 sdm kunyit halus; 2 sdm garam; 4 lembar daun salam; 1 lembar daun pandan; 2 batang sereh; 1 sdm air jeruk nipis; 2 lembar daun jeruk (optional bole skip)

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

Bandung

Ini resep nasi tumpeng andalan.. Siapa tau ad yg mau coba... 😊

Lebih banyak

Nasi Tumpeng

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

Bandung

Ini resep nasi tumpeng andalan.. Siapa tau ad yg mau coba... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grberas
200 grberas ketan
1200 mlsantan
2 sdmkunyit halus
2 sdmgaram
4 lembardaun salam
1 lembardaun pandan
2 batangsereh
1 sdmair jeruk nipis
2 lembardaun jeruk (optional bole skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur beras dan beras ketan, cuci bersih tiriskan dan kukus (sy sekitar 20-25 menit)
2

Siapkan panci... Masak santan, daun salam, kunyit bubuk, pandan, serai dan daun jeruk. Tambahkan gatam.. Masak hingga mendidih (kunyit ga saya sarung karena ga ad hampasnya)
3

Masukan beras yg masih panas ke dalam santan aduk rata... Tutup.. Biarkan santan terserap habis, dan beras menjadi aron.. Tuang air jeruk nipis.. Aduk rata..
4

Kukus beras aron (sy 35 menit)
5

Cetak dengan cetakan tumpeng yg ujungnya lancip, dan hidangkan dengan lauk pelengkap..
Sajikaaaan... Nyummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373

pada 05 Maret 2018 11.59

Bandung

Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Kunyit Beras Ketan Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Santan Daun Pandan Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya