Sayur Asem Bumbu Uleg non MSG

Name: Sayur Asem Bumbu Uleg non MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur asem komplit 3rb; 1 batang daun bawang (iris agak panjang); 2 lembar daun salam; 5 biji asem jawa; 1/2 ons kacang tanah; Bumbu uleg :; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit hijau; 2 buah cabe rawit merah; 1 ruas laja/lengkuas; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah+gula putih

🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773

Sumedang

Aku sih sukanya pk terasi sedikit, tp karena suami gk sk terasi jd ngikutin aj selera suami. Drpd jd istri doraka gara2 terasi..😅😅 (emang ada yaa??)😰😰

Lebih banyak

Sayur Asem Bumbu Uleg non MSG

🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773

Sumedang

Aku sih sukanya pk terasi sedikit, tp karena suami gk sk terasi jd ngikutin aj selera suami. Drpd jd istri doraka gara2 terasi..😅😅 (emang ada yaa??)😰😰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur asem komplit 3rb
1 batangdaun bawang (iris agak panjang)
2 lembardaun salam
5 bijiasem jawa
1/2 onskacang tanah
Bumbu uleg :
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit hijau
2 buahcabe rawit merah
1 ruaslaja/lengkuas
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah+gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayurannya dan cuci bersih. Didihkan air masukkan kacang tanah, rebus sampai setengah empuk br masukkan sayuran dan daun salam.
2

Setelah sayuran empuk, uleg semua bumbu sampai halus lalu masukkan ke dalam sayur. Masukan daun bawang, asem, gula dan garam. Tes rasa, setelah matang angkat dan sajikan.
3

Selamat mencoba. 😊😊