Pentol Udang
Bosen dengan di goreng terus...saya coba coba bikin pentol. Dan hasilnya ternyata enak. Anak anak malahan ga mau klo pake nasi, langsung di gado aja....
Pentol Udang
Bosen dengan di goreng terus...saya coba coba bikin pentol. Dan hasilnya ternyata enak. Anak anak malahan ga mau klo pake nasi, langsung di gado aja....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala sama kulitnya. Kemudian di cincang sampe halus. Bisa juga di tumbuk atw di giling. Jangan pake blender!!!! Karena tidak boleh pake campuran air sedikit pun.
- 2
Ulek bawang putih kemudian campurkan semua bahan. Jangan di campur air!!! Karena telur saja sudah cukup adonan basah. Seperti gambar di samping.
- 3
Didihkan air dan rebus bahan pentol
- 4
Jika sudah mengapung dan dirasa sudah matang, angkat tiriskan. Seperti itu hasil yg sudah matang. Saya sengaja hanya di tumbuk biar tekstur udangnya cantik masih terlihat.
- 5
Langkah terakhir kocok lepas telur. Celupkan pentol lalu goreng!!! Selamat mencoba bunda.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar