Puthu Ayu Ekonomis

Alhamdulillah ada pesenan puthu ayu,,, uda selesai n rampung ituhhh tapi ngepresss bgt cuma sisa 3 bh dr pesenan,,, saya kira orang rumah pada g mau ehhhhhh ternyata .... ada yang mupeng tapi g bilang😅😅,,, abi nya thole 😂😂😂😂,,,, abi abi .... ummi kan bukan paranormal,,, g bs mbaca isi fikirannya abi .... tapi ummi bisanya mbaca isi hatinya abi ... cie cie eya eya eya ..😆😆😆
Berhubung bahan2 masih ada cuss eksekusi lg tp krn maless ngisi kelapa cetakan yg kecil akhirnya saya pake cetakan puding yg tulban jd 1 loyang puding uk sedang ama kecil ama 4 bh cetaka puthu ayu yg kecil2,,, silahkan dicoba bunda, sapa tahu cocok, ini saya dapet dr CP nya mas abiem, cucokk bgt buat pesenan😅😅😅
Puthu Ayu Ekonomis
Alhamdulillah ada pesenan puthu ayu,,, uda selesai n rampung ituhhh tapi ngepresss bgt cuma sisa 3 bh dr pesenan,,, saya kira orang rumah pada g mau ehhhhhh ternyata .... ada yang mupeng tapi g bilang😅😅,,, abi nya thole 😂😂😂😂,,,, abi abi .... ummi kan bukan paranormal,,, g bs mbaca isi fikirannya abi .... tapi ummi bisanya mbaca isi hatinya abi ... cie cie eya eya eya ..😆😆😆
Berhubung bahan2 masih ada cuss eksekusi lg tp krn maless ngisi kelapa cetakan yg kecil akhirnya saya pake cetakan puding yg tulban jd 1 loyang puding uk sedang ama kecil ama 4 bh cetaka puthu ayu yg kecil2,,, silahkan dicoba bunda, sapa tahu cocok, ini saya dapet dr CP nya mas abiem, cucokk bgt buat pesenan😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula, garam mixer dg speed tinggi mpe kuentalll bgt berwarna putih, ketika muxrr diangkat adonan tdk turun lg
- 2
Ganti speed 1 masukkan campuran santan dan pasta pandan, mixer 5 menit,
- 3
Matikan mixer, sekarang masukkan campuran tepung terigu dan maizena, sedikit pakai spatula, aduk balik ya mpe rata,,,
- 4
Oles cetakan pake minyak goreng tipis2, tata kelapa yg uda dicampur garam n maizena, klo mau kelapa lebih awet sebelum ditata di cetakan dikukus dulu 10 menit baru dicampur garam n maizena lalu ditata di cetakan sambil ditekan2, fungsi maizena supaya nanti pas dikukus kelapa jd memadat n nempel di adonan jd pas dilepas dr cetakan kelapax g pecah n ambyar gt bunda
- 5
Masukkan adonan ke cetakan 3/4 cetakan, hentak2an spy udara yg terperangkap keluar, lalu kukus di dandang yg sudah mendidih airx dan beruap banyak, klo pake klakat g masalah bunda g usa dikasi kain, tp kalo pake dandang biasa yg bundar harus dibungkus kain ya biar uap yg jd air g turun ke adonan, ntar adonanx jd bantat
- 6
Kukus mpe matang, klo cetakan besar kira2 10-15 menit, cetakan kecil 5-10 menit
- 7
Tes tusuk, matang angkat bisa laangsung dilepas tp panas bunda😅,,, tunggu agak hangat baru dilepas, tp kalu bakul jajan gini ya fanas fanas uda dilepas lalu cetakanx diisi lg biar cepet kelar😂😂,,, korban tangan montok saya bunda😭😭😭
- 8
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar