Usus bakar ala angkringan

Name: Usus bakar ala angkringan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; 1 buah jeruk nipis; bumbu halus :; 3 bawang putih; 5 bawamg merah; 3 cabe besar merah; 4 cabe kriting; 2 buah kemiri sangrai; asam jawa; gula merah

Mikii Edten @cook_8036316

Mataram

asli dulu ga suka banget sama makanan dari usus, eh pas hamil kok semua.mua yg dimakan hahahaha

Lebih banyak

Usus bakar ala angkringan

Mikii Edten @cook_8036316

Mataram

asli dulu ga suka banget sama makanan dari usus, eh pas hamil kok semua.mua yg dimakan hahahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
1 buahjeruk nipis
bumbu halus :
3bawang putih
5bawamg merah
3cabe besar merah
4cabe kriting
2 buahkemiri sangrai
asam jawa
gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam kemudian rebus pertama pake air aja dulu... rebus kedua langsung kasi bumbu ayam goreng..tiriskan deh
2

Kemudian bikin bumbu halusnya ya..
3

Semua bumbu halus di goreng sampe harum
4

Kemudian tamba kecap manis
5

Campur usus ke bumbu kemudian tusuk dan bakar