Pindang tulang iga

Name: Pindang tulang iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cm kunyit (dikira kira aja); 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; Secukupnya daun bawang; sesuai selera Cabe rawit; Garam, gula, penyedap rasa

Lia Lidya Anggraini @umakza

Bekasi

Favorite pak suami 😊

Lebih banyak

Pindang tulang iga

Lia Lidya Anggraini @umakza

Bekasi

Favorite pak suami 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga sapi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 cmkunyit (dikira kira aja)
3 cmlengkuas
2 cmjahe
2 lembardaun salam
1 batangsereh
Secukupnyadaun bawang
sesuai seleraCabe rawit
Garam, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang iga sampai daging agak empuk
2

Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun bawang
3

Lengkuas cukup digeprek aja
4

Setelah tulang iga empuk, masukan semua bumbu iris tadi juga garam, gula sedikit dan penyedap rasa
5

Setelah matang, masukan daun bawang, cabe rawit matikan kompor
6

Siap disajikan selagi panas