Bakpao Ubi Kuning Isi Kacang
Ceritanya sore gitu males bgt ujan ujan makan nasi. Eh nemu ubi di dapur. Akhirnya aku oleh jadi bakpao deh ( makanan mengenyangkan) 😍
Bakpao Ubi Kuning Isi Kacang
Ceritanya sore gitu males bgt ujan ujan makan nasi. Eh nemu ubi di dapur. Akhirnya aku oleh jadi bakpao deh ( makanan mengenyangkan) 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi lalu lumat hingga lembut
- 2
Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula, ragi. Uleni. Tambah kan sedikit demi sedikit air uleni terus hingga kalis
- 3
Masukkan garam dan butter uleni sampai lembut dan kalis. Bisa dibentuk. (kalo saya sih saya diamkan dulu 20 mnt sambil bikin isian)
- 4
Cara membuat isian : kacang tanah yang sudah di sangrai haluskan dan campur dengan gula merah yg sudah dihaluskan
- 5
Pipihkan adonan, isi dengan isian kacamg tersebut. Atau isian lain sesuai selera
- 6
Bentuk bulat / sesuai dengan bakpao seperti biasa. Diamkan selama kurang lebih 20mnit
- 7
Kukus selama 10 - 15 menit. Jangan lupa alasi tutup dengan serbet (biar air yg menguap tidak jatuh ke adonan)
- 8
Bakpao siap dihidangkannn 💯💯
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar