Telur Dadar Balado

Name: Telur Dadar Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Buah Telor Dadar; 5 lembar Sawi Putih; 3 batang Daun Bawang; Bawang Merah; 2 sdm Tepung Terigu yg dicairkan dengan sedikit air; Bumbu Halus :; 11 buah cabe merah; 7 buah rawit merah; 4 siung Bawang Putih; secukupnya garam

Rahma Fitri @baesuzy

Bisa ditambahin irisan pete kalo suka 😂

Lebih banyak

Telur Dadar Balado

Rahma Fitri @baesuzy

Bisa ditambahin irisan pete kalo suka 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 BuahTelor Dadar
5 lembarSawi Putih
3 batangDaun Bawang
Bawang Merah
2 sdmTepung Terigu yg dicairkan dengan sedikit air
Bumbu Halus :
11 buahcabe merah
7 buahrawit merah
4 siungBawang Putih
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sawi putih dan daun bawang menjadi potongan kecil-kecil
2

Dadar telor dengan sedikit garam. Masukkan irisan sawi dan daun bawang
3

Goreng dengan minyak panas. Bisa 2 kali goreng, karena telurnya banyak
4

Angkat dan tiriskan telur. Potong-potong menjadi bentuk dadu kecil-kecil.
5

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, jika sudah wangi, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.
6

Masukkan 1 gelas air. Aduk rata. Masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan tadi (Agar sambal sedikit kental)
7

Masukkan potongan telur dadar. Aduk rata. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.