Roti sobek

Name: Roti sobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 ml susu cair; 80 ml air hangat; 280 gr trigu; 1 btr telor; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula untuk campuran ragi dan susu; 1 sdm gula; 1 sdt ragi; 60 gr mentega; Secukupnya terigu dan minyak untuk baluran agar tidak lengket; selera Isi nya boleh apa aja ssuai

ayu Indah @cook_11849840

Lembut wanginya kemana mana 😄😄😄😄😄

Lebih banyak

Roti sobek

ayu Indah @cook_11849840

Lembut wanginya kemana mana 😄😄😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 mlsusu cair
80 mlair hangat
280 grtrigu
1 btrtelor
1/2 sdtgaram
1/2 sdmgula untuk campuran ragi dan susu
1 sdmgula
1 sdtragi
60 grmentega
Secukupnya terigu dan minyak untuk baluran agar tidak lengket
seleraIsi nya boleh apa aja ssuai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu cair dan air hangat masukkan ragi dan gula yg lebih sedikit
2

Tunggu sampai melembung
3

Campur adonan terigu garam telor aduk2 tambahkan campuran ragi aduk2 sampai rata
4

Lalu mix sped rendah 2 menit masukkan mentega mix lagi kurang lebih 5 menit
5

Lalu diamkan 1 jam ttup serbet bersih
6

Stelah 1 jam potong2 menjadi 12 biji diamkan 10 menit tidak usah ditutup
7

Lalu isi sesuai selera apa aja
8

Ttup lagi diamkan 45 menit
9

Lalu oven sekitar 20 menit
10

Lalu siap disajikan