Cumi saos blenger

Name: Cumi saos blenger
Yield: 10porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi uk.sedang; 3 jempol jahe; 8 btr bawang putih; 2 siung bawang bombay; 100 gr saos cabe; 2 sdm air jeruk nipis; 15 bh cabe rawit apa aja sy pke rawit setan; 2 btg daun bawang; Air secukup nya; Penyedap gula garam secukup nya

Ikey Mama Dini @cook_2009051

Tangerang

Cumi saos blenger

Ikey Mama Dini @cook_2009051

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10porsi

1 kgcumi uk.sedang
3 jempoljahe
8 btrbawang putih
2 siungbawang bombay
100 grsaos cabe
2 sdmair jeruk nipis
15 bhcabe rawit apa aja sy pke rawit setan
2 btgdaun bawang
Air secukup nya
Penyedap gula garam secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi buang tintanya potong kecil siram air jeruk nipis sisihkan,
2

Iris2 bawang bombay, daun bawang dan cabe rawit sesuai selera sisihkan
3

Haluskan jahe dan bawang putih lalu tumis smpe harum, masukan cumi beri air diamkan sebentar, lalu masukan saos cabe, bawang bombay dan cabe rawit aduk2 diam kan smpe cumi matang
4

Beri garam, gula dan penyedap jg daun bawang, siap sajikan