Pisang Crispy Coklat Caramel

Name: Pisang Crispy Coklat Caramel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang raja, masing2 potong menjadi 2 bagian; 1 sdm tepung maizena + air (lem); secukupnya Tepung Panir; Secukupnya Minyak Goreng; 🌼 Topping :; 3 sdm gula pasir (dibuat jd caramel); secukupnya Messes Ceres Coklat; secukupnya Susu Kental Manis Coklat

Kyo @i2344

Indonesia

Resep coba-coba dg bahan seadanya..
Waktu gigit caramelnya yg mengkristal aduhai rasanya😂mungkin lebih sempurna kl ada keju ju ju ju juuuuuuu
Abaikan fotonya😂 coz buru-buru bikin bekal buat diri sendiri..

Lebih banyak

Pisang Crispy Coklat Caramel

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 buahpisang raja, masing2 potong menjadi 2 bagian
1 sdmtepung maizena + air (lem)
secukupnyaTepung Panir
SecukupnyaMinyak Goreng
🌼 Topping :
3 sdmgula pasir (dibuat jd caramel)
secukupnyaMesses Ceres Coklat
secukupnyaSusu Kental Manis Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung maizena dg sedikit air di mangkok kecil. Taruh tepung panir di tempat ceper. Masukkan pisang ke dalam larutan maizena, basahi seluruh permukaan pisang (bolak-balik) Lalu pindah pisang ke tepung panir. Agar menempel dg sempurna, pisang ditekan-tekan dan di bolak-balik.
2

Panaskan minyak goreng. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
3

Caramel : panaskan 1 sdt minyak goreng, lalu masukkan gula pasir. Aduk hingga menjadi caramel. Matikan kompor. Masukkan pisang yg telah digoreng, bolak-balik pisang agar caramel menempel sempurna.
4

Penyajian : taruh pisang, hias dg skm coklat + messes.