Roti Kasur Manis

Name: Roti Kasur Manis
Yield: 4 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung terigu (cakra kembar); 125 gr Gula pasir; 50 gr susu bubuk; 1 bks Fermipan (11gr); 3 btr Kuning Telur; 250 ml Air es; 100 gr Margarin; 1 sdt garam

Rizki Astuti @rizki03

Tanjungpinang - Kepulauan Riau

First time bikin ini dan berhasil 😍

Lebih banyak

Roti Kasur Manis

Rizki Astuti @rizki03

Tanjungpinang - Kepulauan Riau

First time bikin ini dan berhasil 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 loyang

500 grTepung terigu (cakra kembar)
125 grGula pasir
50 grsusu bubuk
1 bksFermipan (11gr)
3 btrKuning Telur
250 mlAir es
100 grMargarin
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, gula, susu, Fermipan (aduk sampai tercampur)
2

Campurkan 3 kuning telur aduk rata
3

Tambahkan air es, gilas sampai 3/4 kalis
4

Tambahkan mentega dan garam gilas sampai kalis
5

Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit (sampai adonan berukuran 2x lebih besar dari yang sebelumnya), tutup pakai kain lap basah
6

Setelah adonan mengembang, cetak adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega