Pukis Lembut

Name: Pukis Lembut
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu; 70 gram gula pasir; 1 butir telur; 1 sdt ragi instan; 200 ml santan (saya 1 sachet santan instan 65 ml + air hangat); 50 gram margarine; Topping meises, keju, sprinkle (optional)

Ning Hendro @ning_hendro

Jakarta Timur

Recook Dapur Vy

Lebih banyak

Pukis Lembut

Ning Hendro @ning_hendro

Jakarta Timur

Recook Dapur Vy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

125 gramtepung terigu
70 gramgula pasir
1 butirtelur
1 sdtragi instan
200 mlsantan (saya 1 sachet santan instan 65 ml + air hangat)
50 grammargarine
Topping meises, keju, sprinkle (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarine
2

Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut
3

Masukkan tepung terigu, ragi instan dan santan bergantian. Aduk rata perlahan
4

Tambahkan margarine leleh, Aduk rata kembali
5

Diamkan adonan sekitar 1 jam
6

Panaskan cetakan, oles tipis margarine. Tuang adonan 3/4 bagian karena akan mengembang
7

Jika bagian atas mulai berlubang2 tambahkan topping, lalu tutup hingga pukis matang