Kepiting Rajungan rumahan

Name: Kepiting Rajungan rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Rajungan; 5 siung bawang putih (geprek lalu dicincang); 1/2 sdt Merica bubuk; 1 buah bawang bombay; Saus asam manis; Secukupnya garam; Penyedap rasa (bisa di skip); Cabe rawit (buat yg suka pedes)

Yeny Ariana S @cook_5952848

Malang

Masak simpel, tapi soal rasa 👍👌

Lebih banyak

Kepiting Rajungan rumahan

Yeny Ariana S @cook_5952848

Malang

Masak simpel, tapi soal rasa 👍👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgRajungan
5 siungbawang putih (geprek lalu dicincang)
1/2 sdtMerica bubuk
1 buahbawang bombay
Saus asam manis
Secukupnyagaram
Penyedap rasa (bisa di skip)
Cabe rawit (buat yg suka pedes)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih rajungan, potong rajungan menjadi 2 bagian.
2

Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay.
3

Siapkan wajan, lalu panaskan 2 sdm minyak goreng.
4

Tunggu sampai minyak goreng panas, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga aromanya keluar. Masukkan irisan cabe.
5

Masukkan potongan rajungan, tumis hingga berwarna kemerahan.
6

Setelah berubah warna, masukkan 2 gelas air.
7

Masak dengan api kecil, masukkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Lalu cicipi
8

Tunggu sekitar 5 menit.
9

Rajungan siap di hidangkan 😊