Ikan Tenggiri Pedas Manis

Name: Ikan Tenggiri Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan tenggiri; 3 bh cabai merah keriting (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Kecap manis; Gula, garam, merica, penyedap; secukupnya Air

nanazhou @cook_5674358

@nanazhou_

Ikan Tenggiri Pedas Manis

nanazhou @cook_5674358

@nanazhou_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorikan tenggiri
3 bhcabai merah keriting (sesuai selera)
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Kecap manis
Gula, garam, merica, penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tenggiri, jangan terlalu kering lalu sisihkan
2

Iris bawang merah dan cabai merah.. kalau mau lebih pedas boleh banyakin cabai nya.. dan cincang halus bawang putih
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai tumis sebentar
4

Masukkan air, gula, garam, penyedap, merica.. aduk2 sebentar
5

Lalu masukkan ikan yg sdh di goreng, kasih kecap manis.. godok sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging ikan
6

Koreksi rasa kuah, kalau sudah pas matikan kompor :)