Bolu Gulung Happy Call
Perdana buat bolu gulung, bermodal nekat dan pinjem mixer mama 😁,gara2 liat resep Bolu Gulung mba Yunita, duuuuh..pengen bikin 😍. Tp sayang,msh belum ok banget, krn kulit luar bolu sedikit terlalu kering krn telat angkat dan masih krg padat-nempel. Tp bolunya lembuuuut bgt. Alhamdulillah anak2 suka, terutama si sulung, biasanya dia krg begitu suka bolu. Makasih ya mba resepnya, praktis.
Source : Yunita Hovina
Bolu Gulung Happy Call
Perdana buat bolu gulung, bermodal nekat dan pinjem mixer mama 😁,gara2 liat resep Bolu Gulung mba Yunita, duuuuh..pengen bikin 😍. Tp sayang,msh belum ok banget, krn kulit luar bolu sedikit terlalu kering krn telat angkat dan masih krg padat-nempel. Tp bolunya lembuuuut bgt. Alhamdulillah anak2 suka, terutama si sulung, biasanya dia krg begitu suka bolu. Makasih ya mba resepnya, praktis.
Source : Yunita Hovina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir dan sp sampai putih mengembang dgn speed tinggi.
- 2
Masukkan tepung terigu dan mentega cair secara bergantian sambil di mix perlahan. Lalu masukkan pasta vanilla. Aduk perlahan.
- 3
Ambil 1-2 sdm adonan lalu beri pasta pandan, masukkan ke plastik segitiga.
- 4
Siapkan happycall, olesi dgn mentega tipis2. Nyalakan kompor dgn api kecil, setelah agak menghangat, masukkan adonan, lalu ratakan.
- 5
Beri motif pada bagian atas bolu dgn pasta pandan, bagian ini optional ya bunda.
- 6
Lalu tutup happycall, masak hingga kue matang, krg lebih 10-15 menit, atau sambil di cek ya.
- 7
Siapkan kertas roti utk menggulung bolu.
- 8
Setelah bolu matang, matikan kompor. Langsung angkat happycall dr kompor. Angkat bolu perlahan menggunakan spatula lalu letakkan di atas kertas roti. Gulung dgn perlahan. Diamkan sebentar.
- 9
Buka kembali gulungan kue, lalu oles dgn selai sesuai selera, lalu gulung kembali dan padatkan. Saya masukkan ke kulkas 15 menit, br kemudian bolu siap di potong dan di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar