Bluder ala om Yongki
Penasaran dengan resep bluder dengan kuning telur yg bejibun maka start jam 5 pagi mulai nyiapin bahan. Baru ngoven jam 12 siang😪sungguh perjalanan panjang slama bkin roti. Tapi rasanya sungguh endeuss.. empukkk dan pastinya wenakkk. Worth it bgt utk dicoba
Fyi Dian nguleni ini pake tangan aj. Jd yg ga punya mixer atau breadmaker kayak Dian jangan menyerah!! Tangan kita lebih ajaib dan skalian buat olahraga. 🤣🤣
Bluder ala om Yongki
Penasaran dengan resep bluder dengan kuning telur yg bejibun maka start jam 5 pagi mulai nyiapin bahan. Baru ngoven jam 12 siang😪sungguh perjalanan panjang slama bkin roti. Tapi rasanya sungguh endeuss.. empukkk dan pastinya wenakkk. Worth it bgt utk dicoba
Fyi Dian nguleni ini pake tangan aj. Jd yg ga punya mixer atau breadmaker kayak Dian jangan menyerah!! Tangan kita lebih ajaib dan skalian buat olahraga. 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok hingga kental mengembang kuning telur dan gula. Masukan air dan susu
- 2
Masukan bahan B aduk rata. Tdk sampai kalis. Diamkan 1 jam
- 3
Masukan bahan C. Uleni bener2 sampai kalis elastis. Walau berminyak lengket dan berat jangan menyerah yaaa 🤗
- 4
Diamkan lagi selama satu jam.
- 5
Timbang masing2 35 gr. Gilas lipat berlawanan sampai 4 kali. Lalu bulatkan. (Bisa diisi keju, coklat, atau kismis) masukan dalam cetakan bluder (me pake cetakan muffin) olesi loyang atau cetakan dengan margarin hingga rata. Jangan kaget walau keliatannya kecil dia nanti akan mengembang hingga semok banget dah
- 6
Diamkan selama 3 jam. Bobok cantik dulu bisa. Jdi biar setrong ngovennya.
- 7
Lalu siapkan olesan dari madu, kuning telur dan susu. Oleskan di atas roti sesaat sebelum masuk oven
- 8
Oven hingga matang (me api bawah 15 menit api atas 5 menit terakhir) suhu 180-200 dercel
- 9
Siapppp dinikmati. Bungkus pakai plastik bisa buat stok makanan seminggu. (Me masukan frezer sewaktu2 tinggal angetin dalam microwave)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar