Cilok pedas simple

Name: Cilok pedas simple
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung tapioka; 1 buah dada ayam; 2 siung bawang putih; 1 buah daun bawang; secukupnya Garam, penyedap; secukupnya Air hangat; Bahan sambal pedas(bisa d tambah cabe rawit kalau mau lbh pedas); 1 siung bawang putih, haluskan; 4 sdm sambal botol; 3 sdm sambal tomat botol; 1 sdm kecap; secukupnya Air

Miss K @missK

Kalimantan Barat

Dari jaman sekolah dulu emang doyan banget sm yg namanya cilok, jdnya biar ga jajan dn higienis bikin sendiri deh.. yuk mari memasak.

Lebih banyak

Cilok pedas simple

Miss K @missK

Kalimantan Barat

Dari jaman sekolah dulu emang doyan banget sm yg namanya cilok, jdnya biar ga jajan dn higienis bikin sendiri deh.. yuk mari memasak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

6 sdmtepung terigu
6 sdmtepung tapioka
1 buahdada ayam
2 siungbawang putih
1 buahdaun bawang
secukupnyaGaram, penyedap
secukupnyaAir hangat
Bahan sambal pedas(bisa d tambah cabe rawit kalau mau lbh pedas)
1 siungbawang putih, haluskan
4 sdmsambal botol
3 sdmsambal tomat botol
1 sdmkecap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender fillet dada ayam dan bawang putih, masukkan bahan yang lain
2

Sedikit demi sedikit masukkan air hangat sampai aduk2 sampe adonan tidak lengket.
3

Didihkan air d panci, buat bulat2 adonan cilok, masukkan kedalam air yg sudah mendidih kecilan api.
4

Tunggu sampai cilok mengambang baru angkat, lbh baik coba dulu masukin 1 buah cilok, lalu dirasa ketika matang apa rasanya sudah sesuai selera.. baru kalau sudah pas rasanya baru bulat2kan cilok sampai habis.
5

Cara buat sambal pedas:
6

Tuang sedikit air pada teflon, masukkan bawang putih, masukkan sambal cabe, sambal tomat botol dan kecap sambil di aduk, setelah mendidih angkat dan bsa di siram d ats cilok ato sbg cocolan cilok. Bon apetite!