Kentang mustofa

Name: Kentang mustofa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang (kupas,potong-potong seperti lidi); 8 biji cabe keriting; 4 cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya gula merah; minyak untuk menggoreng; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

lindy @cook_6331358

Kentang mustofa

lindy @cook_6331358

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang (kupas,potong-potong seperti lidi)
8 bijicabe keriting
4cabe rawit merah
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyagula merah
minyak untuk menggoreng
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu potong-potong seperti lidi...cuci bersih sampai airnya putih...goreng sampai kecoklatan...sisihkan
2

Blender cabe keriting,cabe rawit merah,bawang merah,dan bawang putih
3

Tumis bahan yg di blender tadi,,,masukkan gula merah,garam,dan penyedap rasa...icip...masak hingga matang...matikan kompor
4

Masukkan kentang yg sudah di goreng tadi...aduk hingga rata....nyalakan kompor sebentar saja sampai kentang tercampur rata...matikan kompor dan sisihkan
5

Tuang ke dalam wadah tertutup..sajikan