Muffin Pisang / Banana Muffin
Ada pisang ambon beku di kulkas, sisa bikin smootie, kalo pagi emang engga pernah makan nasi sebagi pengganti saya bikin jus atau smooties, dan pisang jadi bahan wajib ada, makanya smpe nyetok di freezer dan karena bosen tiap hari bikin smootie hari ini engga bikin smootie dlu dan pisang dikulkas tinggal sedikit, hayuk lah dibikin beda pisang nya :P
bikin muffin pisang yang super duper enak dan kilat bikinnya :D
Muffin Pisang / Banana Muffin
Ada pisang ambon beku di kulkas, sisa bikin smootie, kalo pagi emang engga pernah makan nasi sebagi pengganti saya bikin jus atau smooties, dan pisang jadi bahan wajib ada, makanya smpe nyetok di freezer dan karena bosen tiap hari bikin smootie hari ini engga bikin smootie dlu dan pisang dikulkas tinggal sedikit, hayuk lah dibikin beda pisang nya :P
bikin muffin pisang yang super duper enak dan kilat bikinnya :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering spt tepung terigu,garam,baking powder & baking soda,aduk rata(ayak bila perlu).
- 2
Haluskan pisang dg garpu,tuangi margarin cair,aduk rata,sisihkan.Kocok gula & telur sampai gula larut,masukkan kedalam adonan pisang halus,kocok rata.
- 3
Tuang adonan cair ke adonan kering,aduk sebentar saja dg spatula tdk perlu diaduk rata,biarkan saja bila ada adonan yg msh menggumpal krn nanti akan larut sendiri.Jgn over mix krn muffin bs bantat.
- 4
Tuang kedalam cetakan muffin yg sdh dioles margarin & tepung terigu tipis atau memakai papper cup(tdk perlu oles margarin) sampai 3/4 cetakan saja krn muffin akan mengembang.Masukkan oven yg sdh dipanaskan 5-10 menit sebelumnya,panggang dg suhu 160°C selama 30 menit.
- 5
Keluarkan dari oven & siap disajikan.
- 6
Hangat lbh nikmat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar