Donat jco KW simple

Bingung pengem bikin apa, akhir nya bikin donat ala jco, ga kalah lembut dari jco asli nya, selamat mencobaaaaa
Donat jco KW simple
Bingung pengem bikin apa, akhir nya bikin donat ala jco, ga kalah lembut dari jco asli nya, selamat mencobaaaaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom, lalu taburkan bahan kering dulu seperti tepung terigu, susu bubuk, gula, dan ragi, kemudian aduk rata
- 2
Kemudian tambahkan kuning telur, aduk kembali
- 3
Kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai hampir kalis
- 4
Setelah itu tambahkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis, setelah kalis di diamkan selama 30 menit utk proses fermentasi (mengembang)
- 5
Setelah mengembang kempis2kan adonan, lalu bagi adonan, setelah di bagi diam kan selama 30 menit
- 6
Setelah itu bentuk adonan, dan diamkan selama 10 menit, selama menunggu siapkan minyak panas dengan api kecil
- 7
Kemudian goreng, cukup 1x dibalik agar mendapatkan cincin donat
- 8
Ini hasilnyaaaa, enak dan lembuuuut, note: garam di tambahkan terakhir karena kalo di tambahin di awal nanti akan mematikan ragi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar