Ayam goreng shihlin lada hitam

Name: Ayam goreng shihlin lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dada ayam di potong tipis melebar; 2 sdm kecap biasa; 1 sdt garam; 2 siung bawang putih dihaluskan; 2 butir telor di kocok; 100 gram serbuk roti; 300 gram minyak goreng; lada hitam bubuk secukupnya untuk taburan

bunda KANIA @cook_8978725

Ayam goreng shihlin lada hitam

bunda KANIA @cook_8978725

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdada ayam di potong tipis melebar
2 sdmkecap biasa
1 sdtgaram
2 siungbawang putih dihaluskan
2 butirtelor di kocok
100 gramserbuk roti
300 gramminyak goreng
lada hitam bubuk secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dada ayam kemudian potong tipis melebar
2

Kecap.garam dan bawang putih jadikan satu ratakan.
3

Masukkan ayam ke dalam kecap tadi.diamkan 5 menit
4

Kocok telor tabur sedikit garam dan serbuk lada hitam...siapkan wadah lain untuk tempat serbuk roti..kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang
5

Setelah 5 menit masukkan ayam tadi kedalam kocokan telor kemudian masukkan kedalam serbuk roti baluri ayam dengan serbuk roti sampai rata..lakukan sampai 2 kali agar serbuk roti lengket sempurna..masukkan kedalam minyak panas.bolak balik agar matang sempurna.setelah berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan
6

Yang trakhir taburi ayam goreng tadi dengan serbuk lada hitam.. siap di santap