Ayam goreng lengkuas
Harusnya tambah daun salam sama serai yaa bund 😁
Cara Membuat
- 1
Parut lengkuas kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, kunyit
- 3
Rebus air secukupnya masukan bumbu yg sudah dihaluskan, parutan lengkuas, setelah mendidih masukan ayam dan biarkan hingga air menyusut
- 4
Setelah air menyusut, panaskan minyak di wajan goreng ayam hingga matang, jangan lupa bumbunya digoreng juga
- 5
Setelah kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan. Siap dihidangkan 😋
- 6
Tips: goreng bumbunya setelah goreng ayam biar warna bumbunya nggak gosong (kaya punya aku) 😅
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rista Khofifah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar