Simple Carbonara tanpa cream 🍝

Name: Simple Carbonara tanpa cream 🍝
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram pasta; 1/2 bawang bombai; 2 siung bawang putih; 2 buah kuning telur; secukupnya Sosis atau ham; 2 sdm olive oil; 1/2 sdm tepung terigu; 200 ml susu cair; 1 sdm keju parmesan; secukupnya Garam lada

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Akari minta diajarin bikin carbonara, udek2 resep dan ketemu resep gampang tanpa cream. Rasanya enak dan anak2 pada makan dgn lahap

Lebih banyak

Simple Carbonara tanpa cream 🍝

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Akari minta diajarin bikin carbonara, udek2 resep dan ketemu resep gampang tanpa cream. Rasanya enak dan anak2 pada makan dgn lahap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

250 grampasta
1/2bawang bombai
2 siungbawang putih
2 buahkuning telur
secukupnyaSosis atau ham
2 sdmolive oil
1/2 sdmtepung terigu
200 mlsusu cair
1 sdmkeju parmesan
secukupnyaGaram lada

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong bawang bombai kotak2, iris sosis atau ham dan bawang putih. Tumis bawang bombai, ham dan bawang putih dgn olive oil hingga harum. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga merata
2

Masukkan susu cair, garam dan lada, dan keju. setelah susu cair sudah hangat, kecilkan api. Masukkan kuning telur dan aduk hingga merata
3

Masukkan spaghetti yang sudah dimasak rada dante (minus 1 menit sebelum matang)
4

Aduk spaghetti dengan saus carbonara-nya. Sajikan dalam keadaan hangat. Taburkan lada hitam jika suka