Rebus gula merah, gula pasir, air dan daun pandan sampai mendidih dan sedikit kental, kemudian angkat. Jika sdh tdk panas lagi, saring kuah kinca dan sisihkan.

Larutkan santan instant/santan kara dengan dua gelas belimbing air. Ambil wadah, masukkan tep.beras kedlm wadah, ambil sedikit santan untuk melarutkan tepung. aduk hingga rata.

Nyalakan kompor. Rebus sisa santan, garam dan pandan dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tuangkan perlahan2 tep.beras yg sdh dilarutkan dgn sedikit santan td sambil diaduk2 dengan cpt dan merata agar tidak menggerindil.

Jika sdh matang, bubur siap disajikan. Siramkan kuah kinca diatas bubur.