Pempek dos rebon 1 telur empuk

Name: Pempek dos rebon 1 telur empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan yg dihaluskan:; 4 siung bawang putih; 2 bh kemiri; Garam; 1/2 sdt merica; 2 sdm udang rebon; 1 sdt kaldu instan; Bahan lain:; 100 gr tepung terigu; 200 gr tepung tapioka/sagu (saya merk allini); 1 buah telur; 250 ml air; Bahan cuko:; 1 sisir gula merah; sesuai selera Cabe; 4 siung bawang putih; Asam jawa; Garam,gula; 500 ml air; Minyak goreng

Riesna CPS @cook_8052742

Magelang Jawa Tengah

Suami dan anak2 paling suka empek2,bikin yg irit aja soalnya stok telurnya tinggal dikit...😁

Lebih banyak

Pempek dos rebon 1 telur empuk

Riesna CPS @cook_8052742

Magelang Jawa Tengah

Suami dan anak2 paling suka empek2,bikin yg irit aja soalnya stok telurnya tinggal dikit...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan yg dihaluskan:
4 siungbawang putih
2 bhkemiri
Garam
1/2 sdtmerica
2 sdmudang rebon
1 sdtkaldu instan
Bahan lain:
100 grtepung terigu
200 grtepung tapioka/sagu (saya merk allini)
1 buahtelur
250 mlair
Bahan cuko:
1 sisirgula merah
sesuai seleraCabe
4 siungbawang putih
Asam jawa
Garam,gula
500 mlair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,masukkan bumbu halus dan kaldu instan masak dgn api sedang kemudian masukkan tepung terigu aduk rata..sisihkan
2

Setelah adonan hangat tambahkan telur dan tepung sagu/tapioka..aduk rata.
3

Adonan di Cetak bisa di tambahkan telur yg dikocok isikan ke adonan.
4

Rebus diair mendidih yg diberi minyak goreng sedikit.
5

Goreng.
6

Cukonya:rebus semua tes rasa.