Donat Pondan
Buka lemari ceritanya lagi nyari sesuatu tapi malah nemu dus donat pondan, iseng nyoba bikin, antara gagal atau ga y hasilnya 😀😀 Kumpulin niat semoga berhasil bikin donat pake tepung premix karna ga pernah pake premix kalo bebikinan kue. Ini kali pertamanya pake makanya deg2an. Di dalam dus isinya udah dikasih ragi, tapi karna udah agak lama belinya jadi aku pake ragi instan lain, takutnya ragi yg dibawaannya itu udah ga aktif. Bikinnya juga gampang, bahannya cuma ditambahin, telor sma mentega aja, ga susah kan?
Menurutku sih tepung ini anti gagal ya, meski baru pertama dan aku bikinnya juga ga terlalu fokus tapi hasilnya woww banget, dan adonan pas digoreng itu tambah ngembang. Yuk bunda cobain deh lebih praktis lho 👍👍
Donat Pondan
Buka lemari ceritanya lagi nyari sesuatu tapi malah nemu dus donat pondan, iseng nyoba bikin, antara gagal atau ga y hasilnya 😀😀 Kumpulin niat semoga berhasil bikin donat pake tepung premix karna ga pernah pake premix kalo bebikinan kue. Ini kali pertamanya pake makanya deg2an. Di dalam dus isinya udah dikasih ragi, tapi karna udah agak lama belinya jadi aku pake ragi instan lain, takutnya ragi yg dibawaannya itu udah ga aktif. Bikinnya juga gampang, bahannya cuma ditambahin, telor sma mentega aja, ga susah kan?
Menurutku sih tepung ini anti gagal ya, meski baru pertama dan aku bikinnya juga ga terlalu fokus tapi hasilnya woww banget, dan adonan pas digoreng itu tambah ngembang. Yuk bunda cobain deh lebih praktis lho 👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Air+ragi disatukkan, biarkan 5 menit sampai berbuih (ragi aktif)
- 2
Campur kuning telur, garam, mentega dan tepung premix donat
- 3
Uleni sampai kalis (lagi males nguleni, aku mixer de gan kocoka spiral sampai elastis dan tidak lengket
- 4
Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tiap adonan aku kasih alas potongan kertas nasi biar mudah dilepas dan bentuk tetap bagus
- 5
Setelah dibagi, tutup adonan dengan plastik transpara dan biarkan selama 1 jam
- 6
Adonan akan mengembang
- 7
Panaskan minyak goreng dengan api kecil
- 8
Setelah minyak panas, goreng adonan satu persatu, proses menggoreng sebentar saja
- 9
Angkat dan tiriskan, siap dilahap 👍👍
- 10
Note: saat menggoreng, siram2 bagian luar dengan minyak, goreng sebentar sampai warna kuning
- 11
Donatnya empuk dan berisi lho, recomment pokoknya 👍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar