Roti Goreng ala Mama Myungsoo
Isi pasta cokelat dan sosis mayonaise
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pastikan ragi aktif. Campur ragi, 40ml air hangat, dan setengah resep gula. Diamkan 5 menit sampai berbusa
- 2
Campur bahan kering. Masukkan telur dan susu, bahan ragi, uleni 2 menit hingga tercampur rata. Tambahkan butter, uleni hingga kalis
- 3
Diamkan di suhu ruang ditutup kain hingga satu jam
- 4
Sambil menunggu, lelehkan cokelat (jangan langsung di atas api, gunakan mangguk di atas didihan air), tambahkan SKM, tepung, dan sedikiiit butter hingga mencapai kekentalan yang diinginkan
- 5
Sesudah mengembang, bagi adonan masing2 50 gram, diamkan 10 menit
- 6
Isi sebagian dengan cokelat, sebagian dengan sosis, campurab mayo dan keju slice, hati2 jangan sampai berlubang
- 7
Diamkan 30 menit
- 8
Masukkan dalam kocokan putih telur, balurkan ke tepung roti, goreng dalam minyak api sedang
- 9
Tiriskan, tunggu agak dingin, nikmati^^
- 10
Hias dengan kucing hihihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar