Ayam Goreng Kecap Asin

Nggak suka ayam yang pake rempah rempah terlalu banyak dan pengen rasanya light aja. Nyoba nyoba pake kecap asin ternyata enak pisan 😄. Digoreng langsung ataupun dipake tepung juga bisa. Pernah ganti lemon dengan jahe, tapi masih enakan pakai air lemon 😊.
Ayam Goreng Kecap Asin
Nggak suka ayam yang pake rempah rempah terlalu banyak dan pengen rasanya light aja. Nyoba nyoba pake kecap asin ternyata enak pisan 😄. Digoreng langsung ataupun dipake tepung juga bisa. Pernah ganti lemon dengan jahe, tapi masih enakan pakai air lemon 😊.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bumbu marinasi ayam
- 2
Masukkan ayam kedalam bumbu, diamkan semalaman. Lebih lama lebih enak
- 3
Simpan dalam freezer. Ayam bumbu ini bisa tahan lama. Seminggu dalam freezer masih enak, bumbunya malah meresap sampai ke tulang.
- 4
Apabila ayam yang dimasak lebih banyak maka menyesuaikan saja jumlah bumbunya.
- 5
Jika sudah didiamkan maka ayam dapat langsung digoreng. Dapat ditambahkan tepung jika suka. Digambar saya satu sayap setengah pakai tepung setengah tidak 😅.
- 6
Tips menggoreng ayam tanpa dikukus : goreng ayam dalam api kecil sekali. Dengan cara ini, tepung tidak akan gosong duluan dan ayam matang sampai kedalam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Febby bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar