Bizcocho de chocolate blanco

Name: Bizcocho de chocolate blanco
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 150 gr azúcar; 150 gr chocolate blanco; 200 gr harina; 50 gr leche; 50 gr mantequilla; 8 gr royal; Mantequilla para untar la forma

Alba @albaadan

Bizcocho de chocolate blanco

Guardada

Ingredientes

4huevos
150 grazúcar
150 grchocolate blanco
200 grharina
50 grleche
50 grmantequilla
8 grroyal
Mantequilla para untar la forma

Guardada

Pasos de la receta

1

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con el azúcar hasta tener un merengue. Derretir el chocolate con la mantequilla a baño maría y mezclar todo con un tenedor.
2

En otro bol mezclar con las Varillas, las yemas, la leche y el chocolate derretido. Añadir la harina tamizada con el royal y mezclar.
3

Añadir las claras con movimientos envolventes.
4

Engrasar el molde con mantequilla y añadir la mezcla.
5

Hornear 45 minutos a 175°C. Con calor arriba y abajo. Antes de sacar comprobar con un palillo si esta hecho
6

Si se desea se puede decorar con azúcar glas