Chicken cordon bleu:
Belah tipis dada ayam, jangan sampai putus.

Taburkan garam dan merica secukupnya pada seluruh permukaan ayam yg telah dibelah.

Letakkan daging asap dan keju diatas daging ayam lalu lipat.

Siapkan wadah, tempatkan tepung terigu, telur ayam yang telah di kocok lepas, dan breadcrumbs masing-masing pada wadah berbeda

Baluri daging ayam yang sudah diisi daging asap dan keju ke dalam tepung terigu, lalu celupkan pada telur, angkat lalu baluri dengan Breadcrumbs hingga Masing-masing pada wadah berbeda

Baluri daging ayam yang sudah diisi daging asap dan keju ke dalam tepung terigu, lalu celupkan pada telur, angkat lalu baluri dengan Breadcrumbs hingga seluruh permukaan tertutup rata.

Goreng hingga berwarna kuning keemasan.

Creamy mushroom sauce:
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil yang telah dipanaskan. Tunggu hingga harum, masukkan jamur. Tuang heavy cream dan susu. Tambahkan garam, merica, dan gula. Tunggu hingga agak mengental

Selamat mencobaa! Yummy 😍