Mashed tape dan skm, sisihkan.

Lelehkan mentega dgn cara ditim, sisihkan hingga agak dingin, lalu campur dengan minyak goreng.

Campur bahan kering dalam satu wadah : tepung terigu, maizena, susu bubuk. Sisihkan.

Panaskan oven suhu 175°C. Alas loyang loaf dgn kertas roti.

Mix telur dan gula kocok hingga mengembang putih kental mulai dari speed rendah dan naikkan speed secara perlahan hingga max. Kocok kurleb 20 menit.

Turunkan speed mixer jadi speed rendah. Masukkan tape mix hingga rata

Kemudian tambahkan mentega cair sdkt demi sdkt mix hingga rata.

Matikan mixer, tambahkan bahan kering sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk rata dgn spatula teknik aduk balik.

Tuang dlm loyang panggang selama 35-40 menit atau tes tusuk (tergantung oven masing2).

Angkat dan sajikan.