Bakso Ayam Homemade

Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂
Bakso Ayam Homemade
Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂
Cara Membuat
- 1
Potong kecil daging ayam. Masukkan ke dlm food processor, giling bersama es batu smp halus.
- 2
Tambahkan putih telur, terigu, baking powder, bawang putih, merica bubuk & garam. Proses lagi smp bnr2 halus dan tcampur rata.
- 3
Didihkan air, kecilkan api. Bulat2kan adonan, masukkan ke dlm air yg sdh mendidih tadi. Bulatkan smua adonan smp hbs. Besarkan api. Biarkan smp mengapung. Angkat dan tuang ke dlm air es, tiriskan.
- 4
Bakso siap dinikmati sesuai selera. Bisa digoreng or di bikin kuah😉
- 5
Ini aq bikin yg kuah, bahannya cm diksh bawang putih goreng, kaldu jamur & daun bawang & seledri
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar