Buat sirup nya dulu siapkan air dlm panci kecil, masukan gula merah & daun pandan yg sdh disimpul aduk2 hingga gula merahnya mencair & mendidih, matikan kompor

Siapkan panci kecil, tuang santan cair, gula, garam,daun pandan, aduk2 hingga hampir matang (kecilkan kompor)

Ambil 100 ml santan yg sdh dimasak di poin no 2, campurkan dg tepung beras di wadah lain aduk2 hingga rata, dan tambahkan pewarna & aduk rata kembali Kecilkan api, masukan kembali campuran tp. Beras k dlm rebusan santan di nomor 2, aduk2 hingga mengental & mendidih, diamkan sampai dingin --atau bs jg setelah dimasukan k dlm rebusan santan, aduk cepat lalu matikan kompor, aduk kembali sampai tdk ada yg menggumpal, lalu tuang dlm wadah & kukus selama 30menit atau sampai adonan padat/mtg, diamkan hingga dingin & potong sesuai selera