Pecok timun kacang panjang

Name: Pecok timun kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh timun ukuran besar (iris kecil kecil); 2 bh kacang panjang (potong kecil kecil); 4 bh cabe merah (haluskan); 2 bh cabe rawit merah (haluskan); 3 siung bawang merah (haluskan); 2 siung bawang putih (haluskan); 2 bh kencur; 1 sdt terasi; Secukupnya penyedap; Secukupnya garam; 1/2 potong Gula merah; Secukupnya Bawang goreng

farah Rachmawaty @cook_5041394

Jawa Barat

Seger di mulut dan mudah sekali cara membuat nya 😊

Lebih banyak

Pecok timun kacang panjang

farah Rachmawaty @cook_5041394

Jawa Barat

Seger di mulut dan mudah sekali cara membuat nya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhtimun ukuran besar (iris kecil kecil)
2 bhkacang panjang (potong kecil kecil)
4 bhcabe merah (haluskan)
2 bhcabe rawit merah (haluskan)
3 siungbawang merah (haluskan)
2 siungbawang putih (haluskan)
2 bhkencur
1 sdtterasi
Secukupnyapenyedap
Secukupnyagaram
1/2 potongGula merah
SecukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih timun dan kacang panjang lalu iris iris atau potong potong sesuai selera
2

Siap kan coet /cobek
3

Masuk kan semua bumbu yg sudah di halusakan beserta terasi, penyedap, garam, gula merah dan kencur. Semua nya di halus kan /ulek di atas cobek tadi
4

Lalu masukan irisan timun dan kacang panjang
5

Ulek / haluskan timun dan kacang panjang di atas cobek / coet yg sudah terdapat bumbu campuran yg di ulek tadi.. ulek semua menjadi satu dan rata lalu taburkan bawang goreng di atas nya sesuai selera
6

Jadi deh, enak di dihidangkan / di santap pada waktu siang hari, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊😋