Selai Nanas

Name: Selai Nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Nanas Matang Ukuran Besar; 8 sdm Gula Pasir; 1 sdt Vanilla Paste; 1 btg Kayu Manis; 3 btr Cengkeh

Ummu Ikrimah @Ummu_Alqamah5

Balikpapan

Di rumah yg namanya nastar ngga pernah awet krn semua doyan..pake selai bikin sendiri yg bisa sesuai selera daripada bolak balik bikin selai yg lumayan ngabisin gas biasanya lsg bikin byk trus dibekukan di kulkas...selai favorit ngga terlalu manis trus msh kerasa asem2 nya nanas...

Lebih banyak

Selai Nanas

Ummu Ikrimah @Ummu_Alqamah5

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhNanas Matang Ukuran Besar
8 sdmGula Pasir
1 sdtVanilla Paste
1 btgKayu Manis
3 btrCengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih Nanas kemudian parut atau blender (klo di blender jangan ditambah air y)
2

Siapkan wajan anti lengket klo bisa yg dasarnya tebal biar ngga gampang gosong..tuang nanas parut
3

Nyalakan api kecil tunggu airnya habis kemudian tambahkan gula pasir,vanilla paste,kayu manis dan cengkeh. Jangan lupa selalu aduk selai y...
4

Setelah selai mulai kering pindahkan ke wajan lain yg dasarnya tdk terlalu tebal..nyalakan api kecil sampai selai benar2 kering agar nastar tidak cepat berjamur..