Singkong hot spicy (cocok buat camilan & dipadukan dg nasi)

Si doi lagi sakit dan ga begitu enak makan.. Dan terfikirlah aku buat bikin singkong hot spicy ini.. Walaupun ga makan nasi tetap bisa kenyang wkwkwk tapiiiii pedesnya minta ampun.. dijamin menambah selera makan.
Singkong hot spicy (cocok buat camilan & dipadukan dg nasi)
Si doi lagi sakit dan ga begitu enak makan.. Dan terfikirlah aku buat bikin singkong hot spicy ini.. Walaupun ga makan nasi tetap bisa kenyang wkwkwk tapiiiii pedesnya minta ampun.. dijamin menambah selera makan.
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu rebus hingga matang.
- 2
Sembari menunggu singkongnya matang dan dingin Haluskan bawang putih, cabai, ketumbar dan kunyit.
- 3
Potong kecil* singkong yang telah direbus tadi lalu goreng hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan lagi ditambah dengan daun jeruk, beri sedikit air, masukkan garam, penyedap rasa, gula putih dan gula merah yang telah diserut agar mudah melelehnya
- 5
Jika dirasa rasa nua sudah cukup dan bumbu sudah mengental bersama gula, masukkan singkong yang telah digoreng tadi kemudian aduk-aduk hingga merata
- 6
Singkong hot spicy siap dihidangkan. So yummi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar