Batagor Home Made
Punya sisa sambel kacang lumayan banyak, inisiatif bikin batagor ala-ala biar gak mubadzir sambel kacangnya 😁
Batagor Home Made
Punya sisa sambel kacang lumayan banyak, inisiatif bikin batagor ala-ala biar gak mubadzir sambel kacangnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya, sisihkan
- 2
Potong tahu kecil-kecil, rendam dgn air yang sudah di bumbui sedikit royco (jangan terlalu asin agar tidak mendominasi rasa batagor)
- 3
Goreng tahu sampai kering
- 4
Buat adonan tepung kanji, tepung bakwan, lada, bawang merah, bawang putih, garam dan air secukupnya
- 5
Letakkan adonan di tengah kulit pangsit, buat kerutan di tengahnya
- 6
Goreng pangsit yang sudah siap sampai berwarna agak kecoklatan (jika terlalu coklat rasanya pahit)
- 7
Mix tahu, pangsit goreng dan telur rebus dalam piring. Siram dengan saus kacang. Bisa di tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar