Nastar lumer

Name: Nastar lumer
Yield: 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr salted butter; 100 gr margarin; 90 gr gula halus; 250 gr tp.terigu protein rendah; 150 gr tp.maizena; 100 gr susu bubuk full cream; 3 btr kuning telur; 1/4 sdt vanilli bubuk (boleh skip); filling ;; Selai Nanas homemade di bulat2kan terlebih dahulu; olesan ;; Kuning telur

R.D.Hima Nuryani @ranyharnowo_87

Malang , Jawa Timur

Dari dulu pengen bngt bikin NASTAR sendiri di rumah,tp sll gagal Karena ngk bisa bikin selai nanas.Tapi Kali ini ,setelah beli buku nya ci Tintinrayner ngebaking jadi mudah dan seneng bngt.Makasih ya ci .Ini cookies request nya si Aa ,papolite bngt deh pokoknya... Texture nya lumer enak bngt.

Lebih banyak

Nastar lumer

R.D.Hima Nuryani @ranyharnowo_87

Malang , Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gr

150 grsalted butter
100 grmargarin
90 grgula halus
250 grtp.terigu protein rendah
150 grtp.maizena
100 grsusu bubuk full cream
3 btrkuning telur
1/4 sdtvanilli bubuk (boleh skip)
filling ;
Selai Nanas homemade di bulat2kan terlebih dahulu
olesan ;
Kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter,margarine,gula halus dan vanilli bubuk dgn mixer smp mengembang sekitar 2 mnt
2

Turun kan kecepatan hingga speed paling rendah masuk kan kuning telur aduk rata.
3

Masuk kan campuran tp.terigu,tp.maizena dan susu bubuk bertahap smp tercampur rata menggunakan spatula.Adonan siap di gunakan.
4

Pipihkan adonan,isi dgn selai Nanas yg Sudah di bulat2kan sebelum nya.
5

Panggang di oven bersuhu 150°C selama 15 menit.keluarkan,tunggu smp uap hilang,olesi dgn kuning telur.
6

Panggang kembali slm 15 menit dgn suhu 140°C smp berwana keemasan.matang,tunggu diingin NASTAR siap di taruh di toples.