Telur Gabus Keju
Lihat ada teman posting cemilan ini, tetiba ketularan juga pingin bikin. Sudah lama gak bikinin cemilan gurih untuk suami dan anak-anak. Mumpung weekend, bikin ini bareng anak2, seneng banget mereka bantuin milin2 adonan. Ngabisinnya juga cepet wkwk, goreng sekali, matang habis, goreng lagi habis lagi diserbu bocils.
Saya recook resep mbak Endang justtryandtaste. Masyaallah, resep2 JTT selalu top 👍
Telur Gabus Keju
Lihat ada teman posting cemilan ini, tetiba ketularan juga pingin bikin. Sudah lama gak bikinin cemilan gurih untuk suami dan anak-anak. Mumpung weekend, bikin ini bareng anak2, seneng banget mereka bantuin milin2 adonan. Ngabisinnya juga cepet wkwk, goreng sekali, matang habis, goreng lagi habis lagi diserbu bocils.
Saya recook resep mbak Endang justtryandtaste. Masyaallah, resep2 JTT selalu top 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jadi satu: keju, telur, margarin, dan garam hingga halus. Gak diblender juga gpp sih langsung campur-aduk, tapi hasil kuenya akan lebih mulus yang diblender.
- 2
Tuangkan ke tepung di dalam baskom.
- 3
Aduk-aduk dengan jari tangan hingga kalis dan dapat dipulung. Jangan diuleni kuat ya agar telur gabusnya tidak alot.
- 4
Ambil secuil adonan, pilin dengan dua telapak tangan lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak dingin.
- 5
Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga kue mengapung dan terlihat mengeras baru boleh diaduk-balik agar matang merata. Goreng hingga kuning keemasan dan hampir tidak terdengar lagi bunyi minyak goreng. Tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar