Perkedel Tahu Kornet Ala ala
Berawal dari kegalauan melihat sisa tahu dikulkas dan takut basi serta sedang mencari inspirasi menghasilkan sesuatu yg anak2 doyan
Perkedel Tahu Kornet Ala ala
Berawal dari kegalauan melihat sisa tahu dikulkas dan takut basi serta sedang mencari inspirasi menghasilkan sesuatu yg anak2 doyan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang merah dan bawang putih yang sudah di kupas serta cuci bersih dihaluskan bersama dengan ketumbar
- 2
Tahu putih dihaluskan, kemudian dicampur bumbu yang sudah dihaluskan serta kornet, aduk dengan rata, tambahkan garam serta penyedap sampai rasa sesuai selera
- 3
Buat adonan tersebut dengan bentuk oval dan gepeng supaya bagian dalam mudah masak ketika digoreng
- 4
Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok serta gulingkan di tepung bumbu
- 5
Goreng dengan api kecil supaya masak, usahakan membalik ketika 1 sisi sudah lumayan matang sehingga perkedel tidak pecah pada saat digoreng
- 6
Sajikan dengan nasi atau sebagai cemilan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar