Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit setan

Sambil menunggu cabe layu kupas buah cuci lalu potong2 taruh baskom

Setelah cabe layu uleg cabe sampe halus sisihkan

Rebus air masukan gula dan garam sampai larut dan mendidih

Setelah mendidih campurkan cabe yg sudah di uleg tunggu sampai mendidih dan air gula menjadi merah Krn dari cabe

KL sudah mendidih saring airnya dan siramkan ke baskom yg berisi buah,.tunggu sampai dingin di suhu ruang setelah itu masukan ke dlm kulkas nympe besok baru bisa di nikmati kesegaran asinanya