Ayam Goreng Mentega
Udah lama pengen masak ini, apalagi resepnya seliweran di IG..sengaja belinya yang paha ayam bagian bawah (paha pentung) soalnya the most favourite..yuk eksekusi dan semoga cocok :)
Ayam Goreng Mentega
Udah lama pengen masak ini, apalagi resepnya seliweran di IG..sengaja belinya yang paha ayam bagian bawah (paha pentung) soalnya the most favourite..yuk eksekusi dan semoga cocok :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasannjeruk nipis supaya bau amis hilang kemudian marinasi dengan kecap asin, sejumput garam, lada bubuk dan diamkan selama 30 menit.
- 2
Goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, gula, garam, lada bubuk dan sedikit kecap asin lalu aduk rata.
- 5
Tambahkan sedikit air, masak sebentar hingga kuah menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan. Boleh kalau mau ditambah daun bawang pasti lebih sedap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar